CASA VEGA
Nerja, España
CASA VEGA
Nerja, España

Hjertelig salat med linser, spansk chorizo og en syrlig sherrydressing.
Kog linserne møre efter pakkens anvisning og lad dem afkøle let
Steg chorizoternene sprøde på en tør pande
Bland linser, chorizo, rødløg og cherrytomater
Dryp med olivenolie og sherryeddike
Drys med persille og smag til med salt og peber
Tips til opskriften
Brug fedtet fra den stegte chorizo som en del af dressingen for ekstra smag.