Spansk Kartoffelsalat med Kapers

Fremgangsmåde

1. 1

   Kog kartoflerne møre og skær dem i halve eller kvarte, mens de stadig er lune

2. 2

   Vend kartoflerne med rødløg og kapers

3. 3

   Dryp med olivenolie og rødvinseddike

4. 4

   Drys med persille og smag til med salt og peber